酒店小姐如何拿酒杯—酒店經紀張姐分享酒店上班-酒店打工須知

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有一次張姐陪南部上來的兩位朋友去酒店消費,我們點好酒店小姐之後,一位酒店小姐就替我們拿酒杯跟水杯,因為我們有三位客人,那位酒店小姐就偷懶的想一次拿好所有的酒杯,結果她拿杯子的姿勢(如圖1)真的讓我非常的訝異!因為在我的認知裡,現在台灣的生活水平、教育水準,就算是路邊攤的老闆也不會這樣替客人拿碗盤酒杯了,怎麼在這麼高級的禮服酒店酒店小姐居然還會這樣替客人拿杯子?這種拿杯子的方式好像只有電影裡古時候落後地區的人物場景才看得到…

酒店小姐錯誤拿杯的姿勢  

圖1,酒店小姐錯誤的拿杯子姿勢▲

不是張姐太龜毛,我覺得這不是龜毛,這是作一位現代文明人該有的基本禮儀。尤其是一位打扮美美的酒店小姐,結果拿杯子的樣子比路邊攤老闆都不如,會欣賞這種酒店公關小姐酒店客人,水準也不過爾爾吧?撇開一位女生除了外在條件還需要內在涵養的優雅之外,基本的衛生也是要講究吧?我們去大餐廳吃飯的時候有人這麼替我們拿杯子,我們感覺如何呢?

講到拿酒杯,我就順便分享在酒店上班應該怎麼拿威士忌酒杯(威杯)敬酒。
威士忌杯不像拿白蘭地杯是高腳杯,整個圓滾滾的,沒有什麼特殊講究的地方,但是酒店小姐敬酒時候稍微注意一下姿勢,不費功夫,卻能替妳的儀態加分,何樂不為呢?酒店小姐拿威士忌酒杯的時候不要像男生大喇喇的亂抓一通,應該用大拇指、食指跟中指輕輕卻很穩的拿住靠近杯底的地方,無名指跟小指微微向外。(如圖2)

酒店小姐拿酒杯  

圖2,酒店小姐正確敬酒姿勢▲

跟客人敬酒的時候,另一隻的食指跟中指手要輕輕靠著另一邊,好像是托著酒杯的感覺,表示慎重,尤其是剛認識的客人,還有跟長輩、長官敬酒的時候一定要用這個姿勢。另外要注意的是,一般男生為表示尊重對方,敬酒的時候會舉杯過眉,可是女生舉杯過眉不是很好看,但是遇到第一次認識的客人,或是長輩的時候應至少應該要把杯子舉到嘴巴跟眼睛的位置,眼睛要直視妳敬酒的對象,以示尊重。

在古時候的宮廷裡或者是富貴人家,喝酒是一件很慎重的事情,每一個動作跟形式都有背後的禮儀意義,相信大家看電影的時候都能略窺一二。現代已經沒那麼多繁文縟節,能做到禮貌兼顧優雅就是最高境界,希望這篇文章能對酒店上班的酒店小姐有所幫助。

喝酒請勿開車,未滿18請勿飲酒。

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